Aceite de Oliva Extra Virgen
El jugo de oliva KORENEIKI puro, aceite de oliva virgen extra de Creta es un tesoro para el paladar y la salud. A pocos kilómetros de Masseria Falasarna, todavía encontramos árboles que tienen más de 2500 años de antigüedad, ¡se dan cuenta! Producimos una pequeña producción con nuestros 50 olivos, más para dejarla al gusto de los anfitriones de la Masseria, pero sobretodo seleccionamos los mejores aceites para nuestros clientes en Francia.
El aceite de oliva, una verdadera pasión!
Cristian Leduc, propietario de Masseria Falasarna, es un apasionado del aceite de oliva virgen extra. Fino conocedor y graduado de la escuela italiana "ONAOO" como "catador de aceite de oliva", ¡Ofrece a la venta una selección de los mejores aceites locales!
Ofrecemos a nuestros huéspedes de la Villa Masseria Falasarna el aceite de oliva de nuestra propria producción por sus placeres culinarios.
Contamos para la venta, con un aceite de oliva virgen extra BIO, la mejor selección de aceites extraidos por pequeños productores de la zona, cosecha 2016/17.
Pueden solicitarnos para que les envíemos desde Francia, donde tenemos un pequeño stock.
Precios sin gastos de envío: Botella 5l-50 € Botella 50 cl-10 € Botella 10 cl-4 €
Cosecha realizada los días 22 y 23 de noviembre de 2017
¡Las aceitunas están listas! es hora de recoleccionarlas! Instalamos al amanecer redes y peines automáticos ...
Una vez recogidas en los filetes, se empacan en bolsas de arpillera grandes y aireadas para evitar la fermentación. ¡Pueden pesar hasta 60 kg!
Nuestros 50 olivos recolectados nos dieron 8 bolsas de aceitunas por un poco más de 320 kg ... ¿pero cuánto aceite?
¡Con mi amigo Fotis, hoy mi maestro, fuimos a la cooperativa del pueblo Platanos para extraer un jugo de oliva puro!
Para nuestra primera cosecha, ¡Obtuvimos 84 litros! ¡Nuestro aceite de oliva virgen extra espera a nuestros futuros huéspedes en el comedor de Villa Masseria Falasarna!