Natives Olivenöl extra
Reiner Olivensaft der Sorte KORENEIKI, kretisches natives Olivenöl extra ist ein Schatz für die Geschmacksknospen und für Ihre Gesundheit. Ein paar Kilometer von derMasseria Falasarna, wir finden immer noch Bäume, die über 2500 Jahre alt sind, seien Sie bewusst ! Wir führen eine kleine Produktion mit unseren 50 Olivenbäumen durch, mehr, um es den Gästen der Masseria zu überlassen, aber vor allem wählen wir die besten Weine zum Nutzen unserer Kunden in Frankreich aus.
Olivenöl, eine echte Leidenschaft !
Cristian Leduc, Inhaber derMasseria Falasarna, ist ein echter Liebhaber von nativem Olivenöl extra. Als feiner Kenner und Absolvent der italienischen Schule „ONAOO“ als „Olivenölverkoster“ bietet er eine Auswahl der besten lokalen Weine zum Kauf an!
Wir stellen unseren Gästen in der Villa kostenlos zur VerfügungMasseria Falasarnaunsere eigene Produktion für ihre kulinarischen Genüsse.
Wir bieten ein von uns ausgewähltes Bio-Olivenöl extra vergine von kleinen Erzeugern an, Ernte 2016/17.
Wir können es Ihnen auf Anfrage in Frankreich zusenden, wo wir einen kleinen Vorrat haben.
Preise zzgl. Versandkosten :
Dose 5l-50€ Flasche 50 cl-10€
Flasche 10 cl-4€
Ernte durchgeführt am 22 und 23. November 2017
Die Oliven sind fertig! Es ist höchste Zeit, sie zu pflücken! Im Morgengrauen installieren wir Netze und automatische Kämme...
Einmal aus den Netzen gesammelt, werden sie in große luftige Säcke en jute verpackt, um eine Gärung zu verhindern. Sie können bis zu 60 kg wiegen!
Unsere 50 gesammelten Olivenbäume gaben uns 8 Säcke Oliven für etwas mehr als 320 kg ... aber wie viel Öl?
Mit meinem Freund Fotis, heute mein Lehrer, gingen wir in die Genossenschaft des Dorfes Platanos, um einen reinen Olivensaft zu extrahieren!
Fotis à l'oeuvre !
Für unsere erste Ernte haben wir 84 liter bekommen! Unser natives Olivenöl extra freut sich auf unsere zukünftigen Gäste im Speisesaal der VillaMasseria Falasarna!